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近期高價泡麵成市場趨勢,超商業者就透漏,目前引進進口高價泡麵後,業績漲了1倍,看準這股趨勢,食品大廠統一也推出「精品」等級泡麵搶市。

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▲滿漢御品(火巴)燒牛肉麵。(圖/記者李孟璇攝)

統一企業董事長羅智先就曾經說過,目前中國大陸市場消費力強大,尤其是在高端市場,因此提升產品是必要的策略。

七年級創業3年拚出千萬餐酒館

不過統一這次在台灣推出高單價泡麵,準備把食品當精品賣,新的經營策略能否奏效還有待觀察,尤其現在景氣不佳、消費者薪資成長停滯,都讓銷售面臨挑戰,像這次的新泡麵推出,不少人就說「太貴了,不如去實體店面吃」,消費者恐怕不買單,但今天開賣首日仍吸引大批想嘗鮮的民眾排隊。

事實上,這不是統一第一次推出高價泡麵,今年3月,統一在大陸就推出「滿漢宴」定價人民幣29.9元(約新台幣150元),除了部分

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門市有販售,在淘寶、天貓等網購平台也有銷售,如今則是把相同策略複製到台灣市場。



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把泡麵當精品賣!統一(1216)28日推出史上最貴泡麵「滿漢御品牛肉麵」一碗賣248元、限量999碗,不僅挑戰國內泡麵天花板價格,還槓上牛肉麵老店!

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▲▼滿漢御品(火巴)燒牛肉麵,不論包裝或裝箱的紙箱,都流露出頂級氛圍。(圖/記者李孟璇攝)





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